顺意·顺德家乡菜:
招牌波士顿龙虾焖鹅
本身名字就极具好意头的“顺意”是30多年深圳老字号佳宁娜餐饮旗下的顺德菜品牌。目前有3家门店,分别位于福田中心商务大厦、车公庙Bo space购物中心和深圳湾科技生态园。食在顺意,寻味顺德,为您呈献淡雅清新、原汁原味、妙在家常的地道顺德美食。
说起顺德菜,你第一时间想到的可能是鱼或者是水牛奶,然而在这个冬天,顺意特别推介的是“招牌波士顿龙虾焖鹅”,一道风头越来越劲的大锅焖菜。精选清远黑棕鹅,斩件灼水后,用酱料腌制与新鲜波士顿龙虾一起放入大铁锅焖制,给食客们眼前一亮的新奇感。龙虾的清甜与黑棕鹅的鲜味相互融合,美味迅速到达舌尖的每个角落,带来别样的味蕾冲击,香飘四溢,令人食之不忘。喜欢焖鹅的朋友们亦可自由搭配各种河海鲜或菌菇类与鹅一同焖制,丰俭由人。“顺意”顺德家乡菜聘请顺德大厨,匠心为食客呈献地道凤城美食,并且在菜品摆盘展示上较传统顺德菜有所改良。位于福田车公庙Bo space购物中心4层的顺意新店将在12月25日试业,注册微信会员可获六九折优惠。