见圳客户端·深圳新闻网2019年8月26日讯(见圳客户端、深圳新闻网记者 金洪竹 杨浩翰)夜幕降临,华灯初上,在深圳这座飞速运转的城市中,许多人的夜生活才刚刚开始。排起长队的餐厅、座无虚席的电影院、马不停蹄的外卖小哥、人潮涌动的各大商圈无不诠释着鹏城“夜经济”的活力。
盒马餐饮夜间收入占全天60% 美团夜宵订单问鼎全国第一
鹏城夜经济活跃,很大程度上归功于“会吃的深圳人”。
晚上8点,盒马鲜生皇庭广场店迎来了每日客流高峰,用餐区座无虚席。“每晚8点到9点是我们店里的高峰期,基本上你过来用餐区都是没有座位的,像小龙虾这些卖的都特别好,还有我们的椰青,最高纪录是一晚卖出了1209个。”盒马鲜生皇庭店餐饮师傅李鼎贤告诉记者,每晚店里餐饮收入能占到全天收入的60%,周末及节假日能达到70%。
一到下班时间,可以现场加工食物的生鲜超市就吸引了不少上班族前来就餐
盒马皇庭广场店店长蔡俊林表示,每晚8点到9点是到店消费的高峰,而线上订单高峰一直会持续到晚上11点,夜间订单量占全天单量的近50%。“进入夏天后,冰西瓜需求旺盛,我们就推出了线上冰镇水果,通过快速拣货和全程冷链这些手段,就可以快速的把这些产品送到顾客手中,基本上月度售卖冰镇西瓜达到了2万个。”