▲潮汕牛肉火锅
恰如没有一只鸭子可以活着逃离南京,同样没有一头牛可以活着离开潮汕,随着潮汕菜在深圳不断扩张,深圳牛肉火锅店的数量同样急剧攀升。牛肉火锅是非常之纯粹的美食,牛肉的品质和刀工,是决定火锅品质的关键,好吃的牛肉火锅,只需过一遍清水,蘸少许沙茶酱,便可大快朵颐。