曹朝霞：随着越来越多的要素加入零售环境，未来的零售模式从单一简单走向复合多样化发展是必然趋势。
今天上午的圆桌对话环节，我们邀请到了以下嘉宾，他们是：
水果零售连锁龙头企业百果园的总裁徐艳林
著名零售渠道商步步高集团联合创始人&副董事长张露丹
面料商领衔企业山东如意毛纺服装集团执行总裁张守仁
华夏基石产业服务集团CEO张文锋
他们四位大咖，就如何构建智慧零售产业生态展开研讨，他们即将会碰撞出怎样的耀眼火花呢？让我们拭目以待。
今天我们会有已经做的实践如何开展以及管理咨询的专家从我们总结的一些经验上的呼应和点评，下面我们首先有请张守仁分享我们为什么要在这个时代构建产业生态。
张守仁：咱们如意集团是世界奢侈品的第五位，产业的建设上取得了非常卓越的成绩，未来怎么拥抱？我们会有一些思考。第一个是我们前期构建的能力，未来我们要走向消费市场构建消费的能力，我们会消费消费者变了，消费者变了之后你要重新赢得未来消费者心智的过程当中我们要有一个面，这个面是线上加线下，中心化加强去中心化的全域的营销的能力。光有线上的点上不行，有线下的门店也不行，你需要线上的电商和去中心化的流量，线上的中心流量加强线下的门店构建一个全域的触点的能力。
阿里的同仁刚演讲了营销的能力沉淀在中间要有一个非常强大的中台做引擎，各个数据都要可以进行计算，再往后是客户的触点能力之外，要打通产业链、供应链和渠道，甚至要到渠道的上游，实现对于前端消费者的快速洞察和效应以及满足。
所以说在我们未来的智慧零售的蓝图里面，不仅仅是触点的事情，也不仅仅是零售的事情。它还有数据中台，并且也不仅仅是数据中台的事情，往后还有产业的后台，最终我想会体会在智慧零售的板块里面一定会有产业零售的能力，就是把产业在前端沉淀出来，更快的满足消费者的需求，在时尚行业中国领军的一笔应该是如意率先的，谢谢。
曹朝霞：我们听到的是一个产业领袖如何链接消费者，下面我们听一下步步高，大家说步步高可能是一个传统的渠道企业，我们如何构建自己的产业生态？
张露丹：各位伙伴大家中午好，我是零售企业的步步高的张露丹，特别高兴可以分享自己的一点看法。
前面的几位大佬都讲得非常的精彩，因为我们是做实体的，所以我对当下的零售有一点感受，其实我们目前的技术已经不是问题了，那么我们的对消费者的触达还有消费者的小程序以及消费者的配送大家本身也是消费者都感受到了。但是商品的本身还是很大的问题，这个是我们实体店要做的活。并且我还特别感受新零售，当下新零售以来大数据的营销过多，缺乏产品与消费者的互动和温度。这也是我们要研究的事情，也是我们正在做的事情。
对于线下我们做的是什么事情？我们做的第一个是拥抱互联网，电商起我们就开始拥抱了，一直到现在我们是做数字化会员这个事情，数字化会员到现在我们已经做到了1200万，也就是我们找到了有需求的通过小程序通过刚才大佬们讲的手段我们都用了，把他们作为我们忠实的顾客，我们要链接的还是顾客，从用户中来到用户中去。
这个是我们目前在做的，我们去年3月腾讯和京东都入了步步高的股，他们是给我们赋能，今年腾讯给我们做的是数字化会员，我们把数字化会员找到了之后接下来我们要做的一个环节就是商品我们应该从田件一直到餐桌，这个环节是我们实体店接下来要认真研究的环节。
曹朝霞：下面我们有请百果园总裁徐艳林徐总分享。
徐艳林：大家好，百果园是打造水果产业生态的一家企业，我们应该也有20年在产业生态的打造上实践，所以这个实践中也有非常多的感悟。迎接互联网到来的时代，我们一路上也确实做了很多的变革，为什么要做产业生态？实际上就是企业是在生态中的，企业是在这个行业的生态当中，就像人是在生态当运行的，生态的好坏决定了是否健康，企业要想发展就要构建一个好的生态圈。所以打造行业的生态确确实实是一个大家都要努力的分享。
我们的智慧零售实际上就是帮助企业去提升效率，让我们的生态更加的高效，所以构建生态圈无论用什么技术都是希望把这个生态圈打造为一个非常高效的圈，实际上都是为了构建协同、生产、销售的高效协同，利用各种互联网技术和大数据以及人工智能和物联网，都是为了大幅度提升这种协同的效率，并且大幅度的提升企业的业绩和成果。
我们在这么多年的运营当中打造行业生态圈叫做两架马车三个支柱，两个马车一个是渠道品牌，类似于百果园还有我们并购了超级鲜果，都是并购当中，都是销售端的渠道品牌，还有一个是品类品牌，就是种植产业这一端我们去进行全面的打造，这两端是相互赋能的，所以我们叫做一肩挑两民，一个是市民，一个是农民，我们怎么利用我们的智能和科技以及大数据去为他们全面的赋能，以大幅度提升效率，达成高度的协同。
所以现阶段我们会把这些智能化的数据化的东西，比如在产业端打造我们的招牌果，并且如何用这些技术，我们是这个领域当中奔跑了很多年。零售端包括销售端我们也是如何应用这些工具做打磨，现阶段零售业终极的模式是线上线下一体化的高度协同，所以我们这一年都在这个路上奔跑，这一年也确实我们在门店的试验当中发现，线上的生意大家不重视的话，对于我们的零售和实体行业是颠覆的。因此我们对于自己提出了线上线下一体化，高度融合，我们把它叫做生死大决战，就是生与死的决战，所以线上线下高度协同是我们仅仅跟随的未来方向。
曹朝霞：谢谢，刚刚我们百果园为我们分享了如何高效协同线上线下，整个的产业生态为什么这个时候时候需要打造，下面我们有请张文锋老师分享实践当中的体验和我们看到的更多的案例。
张文锋：在座的基本上都是我们的老朋友了，刚才听完了三个嘉宾讲的内容我有三个感受，第一个是不要为了数字化而数字化，不要为了生态化而生态化，任何一个时代是好产品更方便的服务客户，为客户创造价值。没有好的价值数字化本身就是一个伪命题，无论是哪个企业来做，前提都是要有好的产品，还是要回到产品本身，你有没有好的产品可以给客户创造价值，这个问题是重点。
第二个是我们都有一个叫做利他趋势，百果园他们一方面是利他，给其他的渠道的合作伙伴赋能，一方面是给供应链赋能，完成一个相互赋能的过程，实际上这个时代一个细分领域的冠军可以生态化就是可以利他，就是可以帮助别人成功，有去中心的思想，而不是打着去中心化的思想建立自己的中心。所以我们说是中心化+去中心化，我在别人的平台是一个被中心的过程，是相互产生价值的过程。
第三个还是为客户创造价值，只有在生态化产生增量的过程当中，才可以帮助供给侧的匹配，我就这么几个感受，谢谢。
曹朝霞：所以我们刚刚说为什么要做我们智慧零售的产业生态，下面请各位给我们分享一下我们正在如何做，或者是我们做的过程有什么经验分享，我们在座的各位就可以有更多的收获，就是如何做，包括做的过程当中的一些经验。
张守仁：技术、价值和内容，这个是我想分享的三个词。
第一个是技术，其实技术给我们带来的变革我们在座的每一位都没有清醒的认识到会那么大，远远不止我们认知的现在，也就意味着未来所有的物联网的点都是去中心化或者是边缘化的计算中心，它通时和各个中心发生协同，也就意味着全新的生产力已经到来，全新的网络协同的组织生产的方式和协同的组织方式已经到来。当然5G网络和区块链以及更好的金融安全技术上线了之后，企业和企业之间的协同不会像儿童现在这样的组织方式。
我们说阿里当时出来的时候，让天下没有难做的生意，这个极上面技术会让产业和零售的协同变得非常的顺畅，这样的话全新的人货场会到来，我们的零售方式会被技术颠覆。但是这一块现在的零售业态我感觉是没有准备好的，但是我是包括国家的区块链的几个研讨项目组我都参加了，5G我是来自中国联通，所以对于5G和人工智能我都非常的了解，我知道技术对于我们整个产业的组织方式带来的改变是最大的。
第二个是价值，无论你做任何零售和商业以及产业，无论你做任何的创新，你都要推动社会的进步，创造你的行业或者你的目标客户的社会价值。这个价值到底是什么，你的价值主张是什么？这个部分是每一个零售人要思考的。如果你是为了技术而技术，为了数据而数据，那么你的价值主张是什么？我们的百果园我们的步步高都有自己鲜明的价值主张，他们走向未来的时候从用户当中来到用户当中去，他利用新的技术创造全新的价值主张的延展。
这个事情是每一个零售人要思考的，你不能创造社会价值不能利他你的价值也就无法实现。
第三个也是今天这个大会我的感受，大家忽略了一点叫做内容，当然我们看到了一点比如我们的直播，但是真正去影响到后面消费者把消费能力转化为消费动机的核心的驱动力是什么？我可以告诉大家是内容。是基于目标客户意见领袖的它的消费态度和它的内容的去中心化的生产和传播，内容的能力会真正影响到你的销售业绩。技术只是工具，因为科技发展的未来，供永远是大于求的，物质永远是丰富的，影响消费者态度的东西是基于人性和内容以及基于精神面的满足，这个方面我们的整体的思考、布局甚至产业化等方面我们做得还很不够。
曹朝霞：技术、价值、内容，这三个关键词句，步步高的张总能不能也谈一下。
张露丹：我个人认为什么是产业生态，我自己总结就是的绿色的可持续发展，个体与个体产业与产业之间可以相互融合相互协调相互促进所形成的产业生态的结构我把它理解为这一段话，为什么我们要做？其实这个是社会文明和社会发展到了一定阶段的产物。过去是我们卖什么消费者就买什么，到现在是消费者需求什么我们帮助他们找到什么。未来我们要知道消费者需要什么，我们量身定做之后生产。我想结合一下步步高是怎么做的，我这里和大家汇报一下我们步步高的想法，这个是我们的思想路径。我们是这样做的，以客户需求为核心，通过数据的驱动，这个就是工具，实现人货匹配的精准化和运营管理的精细以及精益化，我为什么要说细和益，这个是我们公司要做的精细化的细是手段，精益化的益是结果，其实很多的零售企业，为了数据和互联网，其实都忘了自己的本质。所以这个是我们中心思想的第一点。
第二个点是改变渠道为王，过去一直说渠道为王，你有了渠道就有了王子，我们还说流量为王的思想，不是不要，要改变，我们还是要共同协作，这里少不了合作伙伴和在座的各位。我们要共同协作为用户创造价值，这个是我们的思想，也是我们的中心思想。也就是说互联互通互联网应该提供一些基础的流量信息，腾讯已经为我们做了这样的事情，我们作为零售商应该深度的运营用户，品牌商根据用户需求定制产品共同实现价值的最大化。
所以我们这里是要互联互通，生态链产业链其实也是我们人之间思想的链接，通过这些思想我们在实现认真研究每一个环节所落的结果，谢谢。
曹朝霞：有请百果园的徐总也分享一下。
徐艳林：其实水果的毛利不高，在互联网线上的冲击下，我们说一个毛利不高的行业整个的轰炸也变成了价格导向，就是打折或者半价或者五折，这个对于企业的伤害很大，因为要迎合4G要么就活不下去，要么就把产品的价格和品质做低。所以这种价格诉求和价格导向对于企业的伤害是巨大的，一定不是长期的，我们一路过来也是受这个冲击比较大。我们在这个企业当中对员工我们说无论是利用互联网的这些技术，我们一定要坚定的保持我们的诉求和价值传达，这个是我们全面的反思我们过去做错的地方，让我们不小心被这个环境带到了价格诉求或者是价格传导上去了。所以你经常说你会被冲击，我们要坚定的维护价值传达，我们一直是在价值诉求和打造的，但是我们传递的时候有的时候就被消费者带偏了，反思过来我们一定是要坚定的不动摇的对我们的价值的传达给消费者。
最终的消费者要的东西一定是好的东西，我想这个是一个反思，并且因为我们是生鲜，我们要高效协同，这个是我们的核心，所以我们的行业本质就是一个筷子，我们过去是高效协同是我们打的仗，现在我们要重新提出来我们要加上IT和科技以及业务的高效合同，尤其我们经营日常的动作都要在这里全面的协同，真正让互联网提升我们的效益。
还有一个是我们一定要高度的去了解消费者，去读懂消费者，更要读懂线上的消费者，所以我们接下来重点是对消费者和顾客进行过程经营，在他的过程当中，我们的消费者分不同的等级，分不同的连接，根据它的积分程度，我们对消费者做一个分级。对于他们的售前售中售后，根据不同的时间和大数据的匹配，我们要做什么服务的动作，等等，这些是我们要去尽快的为我们这个产业进行赋能的这样一个比较紧迫的走进消费者心中的一个方向。
曹朝霞：谢谢徐总的三个反思，给了大家非常深的体验，下面请张老师谈一下如何构建产业生态。
张文锋：现在大多数产业生态已经意识到了未来的中国经济发展一个是构建一个产业生态让别人加盟，第二个是加盟别人的产业生态，这个过程是我既是一个生态的构建者，也是别人生态的一个加盟者，这是体现出一个如何构建产业生态当中我们会有三个重要的原则，因为不同的行业构建产业生态会有不同的方法，因为每一个行业的经营环境不同，上下游的去年匹配关系不同，行业的竞争情况也不同。但是有三个重要的原则，第一个是一定要坚持去中心化的思想，因为你只有有去中心化的思想去帮助别人创造价值，别人才愿意和你生态合作。别人和你合作被你干掉了没有人敢和你合作。
第二个原则我们叫做利他主义，或者是傻的经营原则，我在很多的场合讲过这个道理，有一个非常简单的数学公式，你创造了80%的价值，别人创造了20%，正常的平均化的思维方式，我应该拿走80%的权益，别人拿走20%，但是你会发现1000个企业有1个企业和你合作。但是比如你创造了80%的价值，你拿走了20%，华为就是这样的，大家都是占它的便宜，这样1000家企业都愿意和你合作，大家都可以和你合作的过程当中被你赋能，他的经营效果就提高了。每一家企业我有20%，乘1000意味着什么？我一直认为这个是非常简单的思维逻辑，但是没有企业这样做。我们说主观是利他其实客观是利己的。
很多的企业做供给侧和生态都是自己做，我们说一个生态是怎么构成的？我们说狮子吃羊羊吃草，狮子吃了草羊吃什么？所以我们是要做减法，我们把自己擅长的板块做到中国第一，我用我的长处和别人的生态合作这样生态就完成了。
曹朝霞：去中心化，利他主义还有学会做减法，今天我们说如何构建零售智慧产业生态其实有三个重要的步骤，一个是链接，一个是交互，一个是产生价值，今天在座的都是构建产业生态的构建者，我们也想让三位提出你们的需求，我们今天是一个链接的大会，在座的也想和各位链接，各位想要什么样的合作伙伴现场可以提。
张守仁：未来是以技术驱动为核心的时代，我想基于产业链接的需求的呼吁这一块，更多的是以开放的心态，大家都可以连接。这一块我们如意集团也是非常开放的，无论是品牌还是产业门类还是未来的零售方向上，或者是在科技引导上我们都可以开放，这个部分我们也有利他的心，我们也可以充分的利他，先帮助伙伴成功，在帮助伙伴成功的路上我们开辟全新的未来，欢迎大家和我们联系。
曹朝霞：联系方式我们会给到大家，张总说了无论是品牌方还是产业的能力方都可以和如意链接。尤其是时尚产业。
张露丹：无论是线上还是线下，无论什么业态，这个是去中心化大融合的生态，步步高会以宽广的胸怀和有共担共识共享共创想法的人一起来到步步高我们一起来交流。谢谢大家。
徐艳林：我们百果园也是一样，我们希望和有共同梦想，有共同理念的无论是我们在产业链这一端还是我们在销售这一端，我们都非常的欢迎产生的供应链的伙伴和我们的加盟商无论是区域还是单店，包括还有技术端和科技端的专业领域做的比较好的，以及金融这一块我们都需要聊到大家的赋能，本着一个利他的心，我们的文化是先益后利，欢迎大家和我们联系，谢谢大家。
曹朝霞：我听到了产品的产业链的提供者以及加盟方和我们的区域的单店还有科技的提供方都可以，谢谢。张总，我们为什么要用这样的方式？请您谈一谈。
张文锋：实际上这个里面我说一个看法，我很多场合都讲中国现在进入了一个逆周期时代，但是越是逆周期越是一个大机会诞生的时代，以前大家都是自己干，现在大家是抱团取暖，这个时候给产业的生态构建提供了一个先天的土壤，中国在未来真正大的产业机会都是若干个垂直细分领域的隐性冠军，以次帮助我们供给侧和需求侧完全匹配，所以现在国家主导的政策导向也是如此，就是扶持企业，各个政府也做产业链的招商，这个时候我认为会有更多的这样的价值，第二个是市场端，这个是政策端和产业发展的阶段，很多的企业有一个错误的概念。说一个例子，有一个企业家说中国的建筑行业，其实真正的数据是几大家加起来其实不到中国建筑行业的20%，有80%的市场在农村还是一个一个的包工队，其实很多大的市场还没有开始，这个就是我们认为中国的若干个细分领域都会出现头部企业。但是其实基础就是利他，各个场合我们都是呼吁，我们要从生态化的角度要从利己的思维转向利他，我们叫做新的三好原则，必须要有好产品给客户创造价值。我是一个好企业，可以帮助别人创造价值。并且是一个好伙伴，一个生态的构建需要生态的文化，如果你是好企业，你跟着的一些伙伴都是给客户创造价值的。
所以我祝愿2019年中国的产业真正有一个积极向上和美好的未来，谢谢大家。
曹朝霞：我们说未来你的竞争对手是谁你就会失败，如果你说你的合作伙伴是谁你就会成功，这个也是我们今天第二届中国智慧零售大会搭建这个平台最重要的意义，也是它愿意为促进大家的链接和交互产生价值创造更多的价值。
感谢四位的睿智分享，零售将以消费者需求为核心逐步向外延伸，单独一家零售企业独木难支，为更好地配置并整合相关资源，要求零售企业构建平台和多样化的产业生态。新的零售环境下，商品本身固然重要，能够持续为零售企业创造价值的其实是企业拥有的顾客价值。在生态多样化的环境下，零售企业应通过不同的方式、理念去挖掘目标顾客的消费潜力。至此，大会上午论坛的内容分享圆满结束，让我们再次把热烈的掌声送给各位分享嘉宾。
