开学第一餐吃得怎么样？ 记者走进福田外国语学校食堂后厨

“看到食堂的操作流程十分规范，菜品搭配丰富合理，在食品安全上更有保障，同时解决了家长燃眉之急。”今年孩子就读七年级的张女士第一次参观学校食堂，她不禁感叹学校的食堂比自己以前读书的时候好太多，饭菜也更可口。她笑着说：“对学校的安排十分满意。”

福外南校区安全办负责人林志峰接受记者采访

福外南校区安全办负责人林志峰告诉记者，该校选择校内午餐午托服务的同学超56%，以七年级4班为例，班级人数有38人，有近25名同学选择在校午餐。“因为我们是新学校，老师人手比较紧张，为了开办午休，我们近80%的老师都参与到午餐午休秩序工作中。每个班留校30人以下的班级配备一名班级管理员，30人以上的配备两名。”林志峰说，在午休管理方式上，学校实行班级管理员坐班制和行政巡查人员的五巡制相结合，班级管理员全程进班管理午餐午休秩序，行政巡查员在100分钟的午餐午休时段至少每隔20分钟巡查一次，这样巡查至少5次，另外更引入学生自主管理机制。

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