你爱吃的海底捞、九毛九被突查 卫生情况如何？

见圳客户端·深圳新闻网2019年8月14日讯 （见圳客户端、深圳新闻网记者 林玟珊 实习生 何露茜 ）14日，“星期三查餐厅”突查龙岗区天玑城。经检查，海底捞食品安全量化评级维持B级，九毛九由C级提升为B级。

据了解，天玑城是龙岗区人气商圈之一，集聚各类网红餐饮、连锁餐饮店。现场，人大代表随机选取海底捞火锅和九毛九两家餐饮单位，作为本次执法行动的检查对象。

经执法人员检查发现，两家餐饮单位整体良好。但“海底捞”存在粗加工区清洗水池混用、原辅料储存不规范、酒水间未隔墙存放及食品冷库内产品未覆膜、未按标签存放等问题；“九毛九”存在功能区标识不到位、食品标签不够规范、米饭和粥存放在就餐区等问题，执法人员现场责令其限期整改。

此外，本次执法行动还对9批次食品原材料进行现场快速检测，检测结果均合格；另外对3批次大宗食材进行执法抽检，检测结果待出。

执法行动结束后，龙岗区人大代表李翔对星期三查餐厅执法活动予以肯定，认为检查过程科学合理、阳光透明，对提升食品安全有重要作用。接下来，市市场监管局将继续加强食品安全监管，进一步提高企业食品安全主体责任意识，提升食品安全管理水平，确保广大民众的食品安全。

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