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深圳南山中英文学校后厨用过期肉?市场监管委检查结果出来了

2018-10-30 23:29 来源:深圳新闻网

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市场监管委突击检查

未发现不明来源食用油 但有过期调味料 

深圳市场监管委南山分局在了解到学校情况后,第一时间来到现场对食堂进行突击检查。该分局相关执法人员表示,经查,学校食堂使用的食用油为“金妮宝”非转基因食用调和油(规格:10L/桶),校方有按规定落实索证索票制度,并且有台账记录;另外,今年5月份,深圳市计量质量检测研究院对该产品进行随机抽检,检验结果为合格。

“现场未发现该校有使用潲水油或其他不明来源食用油的情况,南山分局已对学校食堂使用的食用油再次组织了抽检。”执法人员表示。

关于学校食堂剩余食品问题,执法人员则表示,经查,学校食堂于10月19日购进原材料鸡腿,并于当日使用,不过有少量鸡腿未食用完,食堂没有按规定作废弃处理,存放于食堂冰箱。但据校方网站公示的菜谱,10月19日至今,学校食堂未再提供过含鸡腿食品。

此外,在今日的突击检查中,执法人员发现该学校食堂仓库有部分食品靠墙摆放,还发现一瓶过期的调味料。执法人员现场将相关物品暂扣,责令学校改正,并要求学校制定详细的整改措施,进一步向家长公开食品采购及加工制作过程。

深圳市场监管委南山分局表示,下一步,将加大对南山中英文学校监督检查频次,及时公开食堂食品检测结果,并根据抽检结果对南山中英文学校作进一步处理。另外,也将加强对全区学校食堂的食品安全监管,督促食堂落实食品安全管理制度,提升管理能力,切实保障师生的用餐安全。

深圳市场监管委南山分局执法人员突查学校食堂

南山区教育局:严格彻查

南山区教育局也表示,对待学生食品安全持零容忍态度,只要真的出现食品安全问题,他们将立即严肃处理。他们将会和南山区市场监督管理局一起,以公开透明的方式,监督管理,严格彻查。

截止记者发稿,学校和家长仍在进一步沟通协调中。

责任编辑:郑晓鹏
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